多功能洗碗機(jī)

使用操作說明書
1.打開洗碗機(jī)包裝，檢查外表是否損壞，如果有損壞，請聯(lián)系廠家。
2.裝上水閥，擰緊水閥，避免漏水。
3.將水注入洗碗機(jī)水池，水位高于20-25cm即可。
4.接63A安空氣開關(guān)，專業(yè)電工接電，此機(jī)器只能使用6mm 及以上的國標(biāo)銅線，使用220V電壓接入。清洗功率最大為3kw，加熱功率3kw，工作時水位不能高于溢水口。
5.打開電加熱開關(guān)，調(diào)節(jié)溫度，檢查水溫是否上升。如有溫度上升，則表明加熱沒有問題；如不加熱，先檢查電源是否通電，再檢查加熱開關(guān)指示燈是否顯示和加熱管是否完好。
6.打開洗碗機(jī)開關(guān)，檢查清洗工作是否有發(fā)出響聲，如有響聲則表明超聲波可以正常運(yùn)作，如沒有響聲需及時聯(lián)系廠家。

洗碗機(jī)性能特點
1. 多功能洗碗機(jī)具有：清洗、殺菌、消毒等功能。
2. 多功能洗碗機(jī)360°全方位清洗，特別適合洗中餐具，中餐油膩重，碗又深，普通洗碗機(jī)很難清洗干凈的餐具多功能洗碗機(jī)由于液體分子的振動可以繞到深碗內(nèi)，不存在清洗不到的死角。
3. 多功能洗碗機(jī)對不規(guī)則大面積、狹縫、細(xì)孔、溝槽之類的表面高質(zhì)要求特別有效。
4. 多功能洗碗機(jī)不需要專用洗滌劑：傳統(tǒng)洗碗機(jī)主要靠專用洗滌劑的化學(xué)清洗作用，而多功能洗碗機(jī)原則上可不用專業(yè)洗滌劑。加入洗潔精除油更快。
5. 多功能洗碗機(jī)耗水少。功耗小，以水或有機(jī)溶劑代替?zhèn)鹘y(tǒng)的燃油類清洗劑，降低清洗成本。
6. 多功能洗碗機(jī)噪音小、清洗速度快，一般物料清洗時間為幾十秒。
7. 多功能洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，使用壽命長，獨特的轉(zhuǎn)換電路，優(yōu)質(zhì)的換能器件。保證了使用壽命及工作的穩(wěn)定性。
8. 均采用不銹鋼板制造。整體不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
9. 廚為天洗碗機(jī)具有殺菌消毒作用，主要利用多功能洗碗機(jī)的超能強(qiáng)度、頻率、作用時間對傷寒桿菌、葡萄球菌、部分鏈球菌及大腸桿菌等進(jìn)行強(qiáng)烈殺傷打擊。廚為天洗碗機(jī)適用范圍：商用超聲波洗碗機(jī)，以其功耗小、節(jié)水、省時、結(jié)構(gòu)簡單、高效率、壽命長、維修保養(yǎng)方便等優(yōu)點受到了賓館、飯店、部隊、學(xué)校、機(jī)關(guān)廠礦食堂、餐具清洗行業(yè)的用戶的一致好評。

全自動超聲波洗碗機(jī)介紹
一、全自動超聲波洗碗機(jī)
歡迎使用我司生產(chǎn)的多功能洗碗機(jī)。
我司采用國外先進(jìn)技術(shù)和國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的超聲波洗碗機(jī)是利用超聲波清洗的原理：當(dāng)超聲波發(fā)生器發(fā)出的聲音經(jīng)過液體介質(zhì)時，將以極高的頻率迫使液體介質(zhì)振動。引起液體分子的共振，使液體分子產(chǎn)生劇烈的正負(fù)變沖擊波。當(dāng)聲強(qiáng)達(dá)到一定數(shù)值時，液體中急劇產(chǎn)生的微小空化氣泡瞬時強(qiáng)烈閉合，產(chǎn)生強(qiáng)烈的微爆炸和沖擊波使清洗物表面的污物遭到破壞并從被清理物脫落下來，達(dá)到清洗干凈的效果。目前，該設(shè)備已廣泛應(yīng)用于餐具消毒配送公司、酒店、賓館、學(xué)校部隊、企事業(yè)單位、快餐連鎖店等服務(wù)行業(yè)。

二、全自動超聲波洗碗機(jī)原理的優(yōu)點
1. 節(jié)能、環(huán)保
由于超聲波洗碗機(jī)不需要電機(jī)、水泵。洗滌不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機(jī)構(gòu)的運(yùn)動與回轉(zhuǎn)，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機(jī)器噪聲小，而且節(jié)水、省電。
2. 洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長
由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動來洗碗，不需要傳統(tǒng)洗碗機(jī)的噴臂回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、攪水葉輪機(jī)構(gòu)，更不需要泵、電機(jī)、循環(huán)水系統(tǒng)等，因此結(jié)構(gòu)簡單得多，產(chǎn)生故障的機(jī)會也少得多，維修和售后服務(wù)簡單。
3. 操作簡單
傳統(tǒng)洗碗機(jī)按鍵較多，使用復(fù)雜，需要專業(yè)的人員操作。超聲波洗碗機(jī)只有一個控制按鍵，操作簡單，不需要專業(yè)操作人員而且伴有自動控溫裝置，無需燒煤加熱水等。
4. 不需用專用洗滌劑
傳統(tǒng)洗碗機(jī)主要靠專用洗滌劑的化學(xué)清洗作用，而超聲波洗碗機(jī)原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助作用，對洗滌劑無特殊要求，節(jié)約洗滌劑。
5.清洗干凈程度高
超聲波洗碗機(jī)利用高頻率振動的水來清洗，潔凈度高，不存在清洗不到的死角，特別適合于中國餐具的清洗。

三、超聲波洗碗機(jī)的清洗步驟
1. 向超聲波洗碗機(jī)里加水，水深25厘米左右；
2. 打開加熱開關(guān)，將水溫控制在40-50攝氏度左右；
3. 將餐具放在超聲波洗碗機(jī)水池里數(shù)十秒；
4. 直接將餐具取出來送進(jìn)噴淋清洗機(jī)沖洗或直接用水沖洗。

四、選擇全自動超聲波洗碗機(jī)較大大節(jié)約餐具消毒公司運(yùn)營成本
以5件套餐具清洗為例，除渣、浸泡、除油、清洗均可在超聲波洗碗機(jī)內(nèi)完成，集初洗池、浸泡池、清洗于一體。實踐證明，使用一臺超聲波洗碗機(jī)，可節(jié)省廠房場地60平方米左右，可以減少5-12個員工，是均少電30-120度，節(jié)水3-10T，且工作效率可提高2-5倍。

扣除房租、車輛配送等因素外，按照人工4元/小時，水4元/方，海洗潔精1元/斤，消毒液1元/斤：
超聲波洗碗機(jī)共需費用：2*4+4*0.5+3*1+2*1=15元
人工洗碗機(jī)共需費用：8*4+4*2+6*1+6*1=52元
由此可見人工清洗費用是超聲波清洗費用的3.5倍。

適用范圍：
主要用于賓館、飯店、機(jī)關(guān)、學(xué)校、食堂、服務(wù)區(qū)、火車、輪船等場所清洗餐具、蔬菜、水果等。也是洗碗公司、餐具消毒公司的必備產(chǎn)品。

產(chǎn)品規(guī)格：
1. 不銹鋼板：裝振子部分采用優(yōu)質(zhì)工業(yè)不銹鋼板材，其它為全面廣東優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材。
2. 振動方式：底附式。
3. 控制方式：超聲波發(fā)生器。
4. 輸入電源：AC220V±10%/50Hz
5. 排污系統(tǒng)：40#不銹鋼工業(yè)優(yōu)質(zhì)圓管

功能優(yōu)質(zhì)：
一、獨特的清洗方式
能乳化餐具上的油脂，震落水果蔬菜表面的污物、殘留農(nóng)藥和細(xì)菌。只要水浸沒到的地方，既可快速洗凈。
二、免專用洗潔精清洗
無油污或油污較小的餐具，無須用洗潔精即可洗凈；不僅能有效洗凈物品，還能有效遠(yuǎn)離化學(xué)物質(zhì)，保證健康和環(huán)保，油污較大的餐具，最好用40-50度的熱水清洗，為縮短時間也可添加少量任一品牌的洗潔精（起輔助除油作用）。
三、操作簡單輕松便利
餐具無須刻意排列，任何形狀的餐具，高腳杯、壺、瓶、鍋等不論深淺，都不受限制，清洗人員的手無須碰到油水，可避免對皮膚的傷害，還可避免油水的氣味殘留在手上。
四、完美的人性化設(shè)計
從人工操作到功能完善，無不體現(xiàn)人性化。別出心裁的時尚設(shè)計，使產(chǎn)品成為喜愛高品質(zhì)、健康、輕松生活人士的好幫手。產(chǎn)品簡潔、實在、方便、輕松。